Siva partija
Grijspoot Patrijs
€ 72.50
Parkheuvel · Rotterdam
Siva partija s kiselim kupusom, slaninom i La Ratte krompirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti61%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Divlja ptica poslužena uz tradicionalni fermentirani kupus i svinjetinu.
Tipični sastojci
- siva partrica
- kiseli kupus
- svinjski vrat
- la ratte krumpir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?