Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat la cuptor format din straturi de vinete prăjite, sos de roșii și brânză.
- Bucătărie
- Italiană (Napolitană)
- Origine
- Napoli
Ingrediente tipice
- vinete
- sos de roșii
- mozzarella
- parmezan
- busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?