Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi56%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto al forno composto da strati di melanzane fritte, salsa di pomodoro e formaggio.
- Cucina
- Italiana (Napoletana)
- Origine
- Napoli
Ingredienti tipici
- melanzane
- salsa di pomodoro
- mozzarella
- parmigiano
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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