Oude Rotterdammer
Brânză olandeză matură
7 EUR
Matelief · Rotterdam
Oude Rotterdammer servită cu muștar din Limburg.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine24%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză matură și tare, cu un profil gustativ sărat și ușor de nucă. Este servită de obicei ca produs de delicatese individual sau cu condimente.
- Bucătărie
- Olandeză
- Origine
- Țările de Jos
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
- culturi de start
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?