
Carpaccio de entrecote cu praz, Pecorino, usturoi și migdale
Entrecote carpaccio Prei- Pecorino- knoflook- amandel
15 EUR
La Petite Soeur · Rotterdam
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine23%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ribeye de vită crud, feliat subțire, servit ca aperitiv rece cu brânză, usturoi și nuci.
Ingrediente tipice
- entrecote beef
- pecorino
- usturoi
- migdală
- praz
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?