Carpaccio di entrecote, porri, pecorino, aglio, mandorle
Entrecote carpaccio Prei- Pecorino- knoflook- amandel
15 €
La Petite Soeur · Rotterdam
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine23%
- Grassi71%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tagliata sottile di controfiletto di manzo crudo servita come antipasto freddo con formaggio, aglio e noci.
Ingredienti tipici
- entrecote di manzo
- pecorino
- aglio
- mandorla
- porro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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