Entrecôte-Carpaccio mit Lauch, Pecorino, Knoblauch und Mandel
Entrecote carpaccio Prei- Pecorino- knoflook- amandel
15 €
La Petite Soeur · Rotterdam
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß23%
- Fett71%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes rohes Rinder-Entrecôte, serviert als kalte Vorspeise mit Käse, Knoblauch und Nüssen.
Typische Zutaten
- Entrecôte Rind
- Pecorino
- Knoblauch
- Mandel
- Lauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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