Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine26%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată fin, amestecată cu condimente și sosuri, servită adesea pe pâine sau biscuiți sărați. Este similară cu steak tartare, dar de obicei mai condimentată cu ceapă și capere.
- Bucătărie
- Dutch
- Origine
- Netherlands
Ingrediente tipice
- vită crudă
- ceapă
- capere
- maioneză
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?