Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine8%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un dip cremos făcut din vinete coapte și piure.
- Bucătărie
- Levantine
- Origine
- Middle East
Ingrediente tipice
- vinete
- tahini
- usturoi
- suc de lămâie
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Baba ganoush: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul 1898 Food & Drinks