Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini8%
- Masti75%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti namaz napravljen od pečenog, pasiranog patlidžana.
- Kuhinja
- Levantska
- Porijeklo
- Bliski istok
Tipični sastojci
- patlidžan
- tahini
- bijeli luk
- limunov sok
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Baba ganoush: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: 1898 Food & Drinks