Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ75%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Közlenmiş ve ezilmiş patlıcandan yapılan kremamsı bir dip sos.
- Mutfak
- Levanten
- Köken
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- patlıcan
- tahin
- sarımsak
- limon suyu
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Baba ganoush: başka nerede yenir 1898 Food & Drinks menüsüne dön