Tartar de lubină cu gel de cireșe
Tartare di Spigola con Gel alle Ciliegie
20 EUR
Ristorante Consolini · Roma
- Pește
Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine52%
- Grăsimi35%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Doradă crudă, tocată fin, condimentată și servită cu un gel de cireșe dulce.
- Bucătărie
- Italiană (Modernă)
Ingrediente tipice
- doradă
- cireșe
- lime
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?