
Tartar od brancina sa želeom od višnje
Tartare di Spigola con Gel alle Ciliegie
€ 20
Ristorante Consolini · Rim
- Riba
Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini52%
- Masti35%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckani sirovi brancin začinjen i poslužen sa slatkim želom od trešanja.
- Kuhinja
- Italijanska (moderna)
Tipični sastojci
- brancin
- trešnja
- limeta
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?