Risotto cu praz, brânză Gorgonzola și Speck crocant

Risotto with Leeks, Gorgonzola cheese and crispy Speck

17 EUR

Risotteria Melotti Roma · Roma

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine14%
14%
Grăsimi48%
48%
Carbohidrați38%
38%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un risotto sărat care pune în evidență dulceața prazilor, picantul brânzei Gorgonzola și textura sărată și crocantă a speck-ului.

Bucătărie: Italian
Origine: Italia

Ingrediente tipice

orez
praz
brânză gorgonzola
speck
unt
parmezan

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Risotteria Melotti Roma