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Risotto mit Lauch, Gorgonzola-Käse und knusprigem Speck

Risotto mit Lauch, Gorgonzola-Käse und knusprigem Speck

Risotto with Leeks, Gorgonzola cheese and crispy Speck

17 €

Risotteria Melotti Roma · Rom

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes Risotto mit der Süße von Lauch, der Würze von Gorgonzola-Käse und dem salzigen Knusper von knusprigem Speck.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Reis
  • Lauch
  • Gorgonzola
  • Speck
  • Butter
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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