Polp cu cartofi purée și trufe negre*
Polpo arrosto su letto di purea di patate al tartufo nero*
15 EUR
Costa Paradiso · Roma
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine24%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piese de caracatiță fragedă, prăjite și servite peste un piure cremos de cartofi aromatizat cu trufe negre.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- caracatiță
- cartofi
- trufă neagră
- ulei de măsline
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?