Carpaccio de pește marmorat
Carpaccio di marmora
18 EUR
CIBO Limata · Roma
Carpaccio de pește marmorat.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine45%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de marlin crud, de obicei condimentate cu ulei și citrice.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- marlin
- ulei de măsline
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?