Карпачо з марморатного окуня
Carpaccio di marmora
18 EUR
CIBO Limata · Рим
Карпачо з риби мармората.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки45%
- Жири51%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізані сирі шматочки марліна, зазвичай приправлені олією та цитрусовими.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- марлін
- оливкова олія
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?