Marmorierter Fisch-Carpaccio
Carpaccio di marmora
18 €
CIBO Limata · Rom
Carpaccio von Marmorata-Fisch.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß45%
- Fett51%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene rohe Stücke von Marlin, typischerweise mit Öl und Zitrusfrüchten gewürzt.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Marlin
- Olivenöl
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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