Valori nutriționale
- Proteine2%
- Grăsimi93%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un condiment cremos, făcut de obicei pe bază de maioneză amestecată cu castraveți murați tocați, ierburi și uneori capere sau ceapă. Este servit frecvent ca sos de tremdat sau ca topping pentru fructe de mare și legume prăjite.
Ingrediente tipice
- maioneză
- castraveți murați
- capere
- ierburi
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
- Numit după
- tătari
Mai mult
Sosul tartar (din franceză: sauce tartare) este un condiment preparat din ouă fierte, maioneză, murături, capere și măsline. La acest condiment se adaugă uneori și măsline, hrean, oțet, castraveți, suc de lămâie, precum și ierburi, cum ar fi mărarul și pătrunjelul.
Fragment din articolul Wikipedia „Sos tartar” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Sos tartar: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bistro Veseljak