Filet de cod la cuptor servit cu piure de cartofi, cantarelle și cremă de lămâie
Filetto di merluzzo al forno servito con purea di patate e cantarelli e crema alla citronella
19,85 EUR
Restorāns Rossini · Riga
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de cod copt, servit cu piure de cartofi cremos, ciuperci gălbenușe și un sos de smântână cu lemongrass.
Ingrediente tipice
- cod
- cartof
- chanterelles
- smântână
- lemongrass
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?