Filet oslića iz rerne poslužen sa pireom od krompira, kanterelima i kremom od citronele
Filetto di merluzzo al forno servito con purea di patate e cantarelli e crema alla citronella
€ 19.85
Restorāns Rossini · Riga
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini27%
- Masti49%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni file bakalara poslužen uz kremasti pire od krompira, gljive bukovače i kremasti sos sa aromom limunove trave.
Tipični sastojci
- bakalar
- krompir
- bukovače
- pavlaka
- limunova trava
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?