Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi32%
- Carbohidrați49%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un risotto hibrid care combină fructele de mare proaspete cu ingrediente de munte, precum ciuperci sau brânzeturi locale.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- orez arborio
- fructe de mare
- ciuperci
- supă de fructe de mare
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?