
Os picior de porc desfiirat în briosă artizanală
trhané vepřové koleno v domácí briošce
330 CZK≈ 13,51 EUR
Restaurace Pivnice Štupartská · Praga
Os picior de porc desfiirat în briosă cu castravete marinat și maioneză teriyaki.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de porc fragedă (pulled pork) preparată din picior de porc, servită într-o chiflă brioche moale. Este îmbogățită cu castravete marinat și o maioneză cu aromă teriyaki.
- Bucătărie
- null
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- picior de porc
- brioche
- castravete marinat
- maioneză teriyaki
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?