
Cocoș la vin, slănină trasă la tigaie, ceapă perlată și ciuperci
Kohout na víně, restovaná slanina, perličková cibulka a žampiony
445 CZK≈ 18,25 EUR
La Gare · Praga
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine33%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță clasică franceză în care puiul este gătit la foc mic cu vin, lardons, ceapă perlată și ciuperci.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța, regiuni rurale
Ingrediente tipice
- pui
- vin roșu
- bacon
- ceapă perlată
- ciuperci
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?