Coq au vin, pancetta rosolata, cipolline e funghi
Kohout na víně, restovaná slanina, perličková cibulka a žampiony
445 CZK≈ 18,25 €
La Gare · Praga
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine33%
- Grassi53%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato classico francese dove il pollo viene brasato con vino, lardon, cipolline e funghi.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia, regioni rurali
Ingredienti tipici
- pollo
- vino rosso
- bacon
- cipolline
- funghi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?