Toast cu gravlax cu mousse de avocado
Gravlax toast with avocado mousse
259 CZK≈ 10,62 EUR
Café Mozart · Praga
Toast cu gravlax cu mousse de avocado, arugula, roșii cherry și caviar tobiko.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine14%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pâine prăjită cu somon maturată, mousse de avocado, rucola și roșii cherry, decorată cu tobiko.
Ingrediente tipice
- gravlax
- pâine
- avocado
- rucola
- roșii cherry
- tobiko
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?