
Tost z gravlaxem i musem z awokado
Gravlax toast with avocado mousse
259 CZK≈ 10,62 €
Café Mozart · Praga
Tost z gravlaxem, musem z awokado, rukolą, pomidorkami koktajlowymi i kawiorem tobiko.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko14%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tostowany chleb z marynowanym łososiem, musem z awokado, rukolą i pomidorkami koktajlowymi, udekorowany tobiko.
Typowe składniki
- gravlax
- chleb
- awokado
- rukola
- pomidorki koktajlowe
- tobiko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?