Șalac
SANDACZ
64 PLN≈ 14,53 EUR
Tumska · Poznań · 380g
Șalac copt cu piure, semințe de floarea-soarelui caramelizate, sos chorizo și salată.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Zander este un pește de apă dulce (știuara) care este adesea copt sau tras la tigaie pentru a-i evidenția carnea albă și delicată.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- zander
- cartof
- semințe de floarea-soarelui
- chorizo
- salată verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?