Luccio

SANDACZ

64 PLN≈ 14,53 €

Tumska · Poznań · 380g

Luccio al forno con purè, semi di girasole caramellati, salsa al chorizo e insalata.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine27%
27%
Grassi57%
57%
Carboidrati15%
15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Lo zander è un pesce d'acqua dolce (luccio) che viene spesso cotto al forno o in padella per esaltarne la delicata polpa bianca.

Cucina: Europea

Ingredienti tipici

zander
patata
semi di girasole
chorizo
lattuga

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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