Valori nutriționale
≈ 2.200 kcalper porție de aproximativ 900 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O friptură mare de cotlet cu os, tradițional preparată la grătar pe foc mare.
- Bucătărie
- Bască
- Origine
- Spania/Franța, tradițional
Ingrediente tipice
- friptură de vită cu os
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?