Nährwerte
≈ 2.200 kcalpro Portion von etwa 900 g
- Eiweiß28%
- Fett72%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großes Rib-Steak mit Knochen, traditionell über hoher Hitze gegrillt.
- Küche
- Basque
- Herkunft
- Spanien/Frankreich, traditionell
Typische Zutaten
- Rindersteak mit Knochen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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