
Bacallhau gratinat pe un pat de frunze de turnol
BACALHAU GRATINADO EM CAMA DE GRELOS
38 EUR
CUFRA · Porto
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine35%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cod sărat care a fost copt cu un topping de brânză sau pesmet până când a devenit auriu, servit pe un pat de frunze de napiță sote.
- Bucătărie
- Portugheză
- Origine
- Portugalia
Ingrediente tipice
- cod sărat
- frunze de napiță
- brânză
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?