Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine25%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porc care a fost gătit la foc mic sau braizat în lard până când a devenit fraged și ușor crocant.
- Bucătărie
- Mexican
- Origine
- Mexico
Ingrediente tipice
- porc
- lard
- usturoi
- ceapă
- citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?