Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß25%
- Fett73%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinefleisch, das in Schmalz geschmort oder geköchelt wurde, bis es zart und leicht knusprig ist.
- Küche
- Mexikanisch
- Herkunft
- Mexiko
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Schmalz
- Knoblauch
- Zwiebeln
- Zitrusfrüchte
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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