Tartar de vită tradițional
Le traditionnel Tartare de Boeuf
20,50 EUR
Le Blomet · Paris
Tartar de vită servit cu mix de salată și cartofi prăjiți.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată fin, condimentată cu capere, ceapă și condimente, servită cu verdețuri și cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vită
- capere
- ceapă
- muștar
- gălbenuș de ou
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar de vită tradițional: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Le Blomet