
Pulpe de rață presate cu tarhon
Pressée de cuisse de canard à l'estragon.
9,90 EUR
Clementine · Paris
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine29%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O preparare comprimată din carne de pulpe de rață gătită, adesea condimentată cu tarragon.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- pulpe de rață
- tarragon
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?