Pressata di coscia d'anatra al dragoncello
Pressée de cuisse de canard à l'estragon.
9,90 €
Clementine · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine29%
- Grassi69%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una preparazione compressa di carne di coscia d'anatra cotta, spesso condita con dragoncello.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- coscia d'anatra
- dragoncello
- condimento
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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