Fish' n' chips

Pește prăjit servit cu sos tartare și cartofi prăjiți de casă.

15,90 EUR

Café des Deux Moulins · Paris

Valori nutriționale

≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g

Proteine17%
17%
Grăsimi49%
49%
Carbohidrați34%
34%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Pește pane, prăjit în baie de ulei, servit alături de cartofi prăjiți crocanți și sos tartar.

Bucătărie: Britanică

Ingrediente tipice

pește alb
făină
aluat
cartofi
sos tartar

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Anglia

fish and chips — © Andrew Dunn · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Origine: Anglia

Mai mult

Peștele cu cartofi pai sau peștele cu cartofi prăjiți (en. Fish and Chips, colocvial Fish ’n’ Chips) este un fel de mâncare din fileu de pește, prăjit în friteoză (Fish) și cartofi prăjiți, de asemenea în friteoză (Chips).

Fragment din articolul Wikipedia „Pește cu cartofi pai” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Fish' n' chips: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Café des Deux Moulins