Baeckeoffe de bar cu Gewurztraminer
Baeckeoffe de bar au Gewurztraminer
29,50 EUR
Brasserie Bofinger · Paris
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine27%
- Grăsimi31%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță gătită lent din lule de mare și legume, preparată în stil tradițional alsacian cu vin Gewurztraminer.
- Bucătărie
- Franceză (Alsaciană)
- Origine
- Alsace, Franța
Ingrediente tipice
- lule de mare Robuste
- gewurztraminer Robuste
- legume Robuste
- ceapă Robuste
- cartofi Robuste
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?