Prăjile de praz ravigote
Poireaux ravigote
9,50 EUR
Brasserie Bofinger · Paris
Praz ravigote garnit cu mimosa de ouă de crescători.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine14%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ceapă verde gătită, servită într-un sos ravigote și presărată cu ou în stil mimosa.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- leeks
- egg
- oil
- vinegar
- herbs
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?