Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta
Română
Melci mari de Burgundie Label Rouge

Melci mari de Burgundie Label Rouge

Gros escargots de Bourgogne Label Rouge

12,50 EUR22,50 EUR

Bofinger · Paris

Șase melci mari de Burgundie Label Rouge.

Valori nutriționale

350 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine15 g
    17%
  • Grăsimi30 g
    77%
  • Carbohidrați5 g
    6%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Melci mari din Burgundia, de obicei gătite într-un sos de unt cu usturoi și ierburi aromatice.

Bucătărie
Franceză
Origine
Burgundy, Franța

Ingrediente tipice

  • snails
  • butter
  • garlic
  • parsley

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Înapoi la meniul Bofinger