Veliki burgundski puževi Label Rouge
Gros escargots de Bourgogne Label Rouge
€ 12.50€ 22.50
Bofinger · Pariz
Šest velikih burgundskih puževa Label Rouge.
Nutritivne vrijednosti
350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini15 g
- Masti30 g
- Ugljikohidrati5 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki puževi iz Burgundije, obično pripremljeni u umaku od maslaca, bijelog luka i začinskog bilja.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Burgundy, Francuska
Tipični sastojci
- snails
- butter
- garlic
- parsley
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.