
COUFIDOU de obraji de vită la oală, cartofi la abur sau ....
COUFIDOU de joues de boeuf en marmite, pommes vapeur ou ....
29 EUR
Au Vieux Paris d'Arcole · Paris
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine30%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obrajii de vită gătiți lent într-o oală până devin fragedi, de obicei serviți cu cartofi la abur.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- obrajii de vită
- supă
- legume
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?