
Rinderschmorgulasch mit Kartoffeln, gedämpft oder ....
COUFIDOU de joues de boeuf en marmite, pommes vapeur ou ....
29 €
Au Vieux Paris d'Arcole · Paris
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß30%
- Fett44%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rinderbäckchen, die langsam in einem Topf geschmort werden, bis sie zart sind, meist serviert mit gedämpften Kartoffeln.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Rinderbäckchen
- Brühe
- Gemüse
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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