Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine25%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piese de porc gătite lent în lard până devin fragede și aurii.
- Bucătărie
- Mexicană (Michoacán)
- Origine
- Michoacán, Mexic
Ingrediente tipice
- porc
- lard
- suc de portocale
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?