Steak tartar „Izizi”, sos Ponzu și mayo de trufe
Steak tartar “Izizi”, salsa Ponzu y mayo de trufa
21,90 EUR
Izizi Nunnak · Palma
- Ouă
- Soia
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine24%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită tocată crud, condimentată și servită cu sos de soia cu citrice și maioneză cu aromă de trufe.
- Bucătărie
- Fusion
Ingrediente tipice
- vită
- ponzu
- maioneză cu trufe
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?