Steak tartar “Izizi”, salsa Ponzu e maionese alla tartufo
Steak tartar “Izizi”, salsa Ponzu y mayo de trufa
21,90 €
Izizi Nunnak · Palma di Maiorca
- Uova
- Soia
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine24%
- Grassi71%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di manzo cruda tritata, condita e servita con salsa di soia agrumata e maionese al tartufo.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- manzo
- ponzu
- maionese al tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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