Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine23%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mitrzui de vinete goliți și umpluți cu un amestec de carne tocată condimentată, apoi copți la cuptor.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- vinete
- carne tocată
- sos de roșii
- ceapă
- brânză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?