Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini23%
- Masti58%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Polovine patlidžana koje su ispražnjene i punjene začinjenom mješavinom mljevenog mesa, a zatim pečene.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- patlidžan
- mljeveno meso
- paradajz sos
- crni luk
- sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?